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Nom: Sandalford Shiraz
Producteur: Sandalford
Cépages: Shiraz
Année: 2003
Pays/Région: Margaret River, Australie
Prix: $25.95
Note: 9/10

Ce vin nous a séduit, une valeur sûre en frais de shiraz australien. Nous nous en sommes rachetés et en avons offert en cadeaux a des amis qui nous avaient reçu à souper. Ce shiraz avec sa robe rubis et sa couronne cerise attire l’oeil immédiatement. Son bouquet complexe de sous-bois, de cerise, d’épices (plus particulièrement de clous de girofle) est assez intense. On perçoit aussi un peu d’alcool mais avec son titrage à 15% il faut si attendre un peu. En bouche, on se rend compte que c’est un vin qui a de la matière! Son attaque est franche et l’on dénote facilement du fruit mais aussi des notes de crème brûlée, sensation qui persiste assez longtemps. Ne vous trompez, c’est un vin très corsé, mais c’est comme qu’on les aime. Mucho excellente!

Nom: Coonawara Estate Shiraz
Producteur: Wynn’s
Cépages: Shiraz
Année: 2003
Pays/Région: Australie
Prix: $21.05
Note: 8/10

Un typique shiraz australien avec sa robe grenat, son bouquet de cassis de et de petits fruits, fruits d’ailleurs que l’on retrouve en bouche.

Nom: Tannat de Reserva
Producteur: Bodegas Carrau
Cépages: Tannat
Année: 2003
Pays/Région: Uruguay
Prix: $21.25
Note: 7/10

Le Castel Pujol a une robe rubis et était légèrement violacé. Il avait un bouquet de prunes et de cassis. Son attaque était fruité et les tannins faibles, il manquait un peu de corps surtout pour le prix.

Nom: Conde de Valdemar Reserva
Appellation: Rioja DOC
Producteur: Martinez Bujanda
Cépages: 85% Tempranillo, 15% Mazuelo
Année: 2000
Pays/Région: Espagne
Prix: $21.40
Note: 8.5/10

Un très beau Rioja d’un rouge grenat assez opaque. Au nez, les arômes tertiaires nous frappent immédiatement avec le cuir. On retrouve aussi du sous-bois et des truffes. Le fruit se fait assez discret au nez. Il est un peu acide, ce qui nous a surpris mais tout de même bien équilibré.

Nom: Pastiche
Producteur: Joseph Phelps Vineyards
Cépages: Grenache, Syrah, Mourvèdre, Merlot, Carignan, Cabernet Sauvignon, Alicante Bouschet
Année: 2003
Pays/Région: Californie, États-Unis
Prix: $20.15
Note: 8.5/10

Non mais avez-vous vu la diversité des cépages de ce vin! Tout un assemblage! Ce vin nous avait été recommandé par Eric T. et il ne nous a pas déçu (le vin, pas Eric ). Une robe rubis avec une couronne légèrement violacée. Au nez, au perçoit beaucoup de cassis et des arômes de sous-bois. Son attaque était feutrée avec des tannins présents mais pas trop aggressifs. Un très bon, riche en saveur. Un super achat à $20!

Nom: Castello Nipozzano
Appellation: Chianti Rufina DOCG
Producteur: Marchesi de’ Frescobaldi
Cépages:
Année: 2002
Pays/Région: Italie
Prix: $21.95
Note: 7.5/10

Sa robe grenat est très opaque, presque encre avec une couronne un tantinet violacée. Son nez était très discret mais nous percevions un peu de cassis. Le site de la SAQ parle de cacao et de finale mentholée mais nous n’avons vraiment pas retrouvée ces éléments. Ses tannins sont francs, sa longueur courte. Il est aussi discret en bouche qu’au nez. On aurait dû le carafer!

Nom: Cabernet Merlot
Producteur: Evans & Tate
Cépages: Cabernet, Merlot
Année: 2002
Pays/Région: Margaret River, Australie
Prix: $21.90
Note: 8/10

Ce vin a une robe robe grenat. Son bouquet révèle une variété de fruits tels que les mûres, le cassis et les figues. De bons tannins font que nous pourrions conserver ce vin encore quelques années sans crainte. Un autre australien de qualité avec une capsule dévissable.

Nom: Long Row
Producteur: Angove’s
Cépages: Shiraz
Année: 2003
Pays/Région: Australie
Prix: $15.40
Note: 8/10

Enfin un Shiraz. On tente d’essayer de plus en plus de vin donc un bon p’tit shiraz, mon cépage préféré, ça fait du bien. Le Long Row est d’un rouge grenat et possède un nez très fruité. La framboise, les mûres et la cerise domine. Après instant dans le verre, les arômes secondaires ressortent. En bouche, on retrouve les mûres et des prunes. Il était un peu froid lors de la prise de note mais tannins étaient plutôt doux. Ce n’est pas un vin complxe mais agréable.